Muslos de pollo en salsa de ajo y perejil

De vez en cuando una receta 

Hola!! Una deliciosa manera de preparar pollo :)

Ingredientes 

  190 gr. queso crema Philadelphia

  1 taza de crema espesa natural

½ taza de leche

1 diente de ajo picado

1 cucharadita de consomé de pollo en polvo

12 muslos de pollo cocidos sin piel

5 cucharadas de perejil finamente picado

Preparación 

1.       Licuar el queso crema, la crema, la leche, el ajo, el perejil y el consomé de pollo en polvo, hasta volverse una crema tersa y suave.

2.       Calentar la crema a fuego medio, y apagarlo hasta que suelte hervor.

3.       Bañar los muslos con la salsa.

4.       Adornar al gusto con perejil.

TIP: Se puede acompañar con papitas cambray salteadas.

https://www.philadelphia.com.mx/MUSLOENSALSADEAJOYPEREJIL001-780x530.jpg

Además de ser una hierba aromática, el perejil tiene entre sus muchas cualidades disminuir la fatiga, mejorar la hipertensión, limpiar los riñones, y apoyar a tener una buena digestión. Te invito a experimentar sus beneficios tomando una infusión de perejil antes de cada alimento, y por supuesto, probando nuestra receta mientras escuchas el siguiente clásico:

  

Buen provecho!!

Escribió K.