Waffles de Amor de Chocolate

De vez en cuando una receta...

Nada enamora más que llevarle el desayuno a la cama a la persona que amas. Estos waffles de chocolate son una opción estupenda, ya que combinan perfectamente con el apetito de cualquiera... inténtalo.

Puedes tratar con  otros ingredientes para hacer variado tu platillo.

Ingredientes:

• 500 gramos de harina
• 300 gramos de mantequilla sin sal
• 300 gramos de azúcar
• 200 gramos de chocolate rallado
• 100 ml de leche
• 5 huevos
• Una cucharada de canela molida

Preparación:

 

1.  Comenzaremos a preparar la masa para los waffles de chocolate mezclando en un recipiente la levadura con la harina, pero tamizándola previamente, para quitarle los grumos e impurezas que pudiera tener. 

2. Por otro lado vamos a echar en un recipiente apto para usar la batidora, los huevos y el azúcar; lo batimos bien hasta formar una mezcla pastosa. Trata de que los ingredientes queden bien integrados.

3. Lo colocamos en la wafflera y dejamos cocer por un par de minutos. Así sucesivamente hasta tener los necesarios.

4. Colocar en un plato y adornar. (Puedes añadir helado y frambuesas.)

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Mientras cocinas, puedes escuchar esta canción. Seguro te inspirará.

¡Buen provecho!

Por: Estefany Jiménez